粪水能做成臭豆腐吗实验实测来了

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昨日,小编从实验室搬完砖后,像往常一样在附近的流动摊位觅食,闻到臭豆腐气味,忍不住买了一大份,没曾想吃完就闹了肚子。这不仅让我想起来几年前看到的一则新闻:

年,温州苏先生在路边一流动摊位购买了臭豆腐,食用过后昏迷一周,多器官衰竭,治疗花费近15万元。医生猜测,苏先生食用的臭豆腐在制作或发酵过程中,可能遭到粪水浸泡,虽然臭豆腐在烧制时经历高热油炸的程序,其中一些如大肠杆菌或沙门氏菌的细菌会被杀灭,细菌被破坏,但内毒素依然会残留,其被吸收入人体后,可通过血液迅速“袭击”人体的脏器功能,量大可致命。

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