悉尼冬天烤串必吃推荐红柳大串蒜蓉粉丝

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#本期

福利

西域炭烤,5月Waterloo店盛大开业,即日起至5月31日,在Waterloo店消费可享受“无门槛8折优惠”。

6月1日起,转发此文章到朋友圈,集八个赞就能继续享受8折优惠!机不可失,老粉表示先冲为敬!

撰文:CynthiaHu

摄影/编辑:DorothyChen

文案创意

YNP文案工作室,id:YNPAUS

原创版权所有,抄袭必究!

新的Waterloo店面分为室内室外,室内整体明亮干净,装修简约大方。户外就餐区宽敞通风,可以三五成群,围着炉火取暖撸串喝酒侃大山,非常有国内烧烤摊的氛围感了有没有!

食物方面除了令人眼花缭乱的烤串种类,还有各式各样令人垂涎的小炒主食,光是菜单就足足有6页纸供你选择,无论来自天南地北的你,总能找到那个熟悉的味道!

羊肉必然是烧烤的首选,肉嫩油脂多,搭配上孜然香满溢,香味都要溢出屏幕了~

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「特色红柳大串」

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作为烧烤届扛把子,红柳烤肉可不是所有烤串店都有的。作为土生土长的西北人,小编表示西域炭烤的红柳大串确实很不错!

饱满新鲜的羊肉,串在被削成木签子的红柳枝上,胡杨木结实且耐烧。

在炭火的熏陶下,类似坚果和草原气息的烟熏香气渗入羊肉本身,不但可以分解掉羊肉的膻味,使其焦脆表面,入口即爆香,别具风味。

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「秘制羊肉串」

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羊肉串也是烧烤不可或缺的一种,西域炭烤家的孜然味道很浓郁,辣椒也放的恰到好处,吃起来几乎感受不到任何羊膻味。

不习惯羊肉的小伙伴也可大胆一试,即便是放了一晚再加热也同样美味。

鸡肉类的种类也不少,尤其是前阵子火爆全国的烤鸡架,还有好似超大掌中宝的鸡脆骨!一份根本不够!

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「烤鸡架」

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还记得上周#沈阳鸡架#冲上热搜吗?不少人


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