麻婆黄鱼烧豆腐:此菜鱼肉细嫩,味美适口。主要材料有黄鱼,豆腐,水发木耳。鱼和豆腐都是我们平时很喜爱的食物,都含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。分享了这么多,其实就是和大家分享菜肴罢了,分享美味也是非常幸福的,你们想吃吗?卤汁嫩豆腐:豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软,故称豆腐中的脑。河南还有一种加入胡辣汤的,称之为“豆腐脑胡辣汤两搀”的吃法,极富地方特色,而四川的麻辣豆花,麻辣鲜香,也别有风味。今天做的是简易家庭版的,用内酯豆腐浇上做好的卤就是一碗卤汁豆腐脑,省去了点豆腐这道工序,简单了许多。金针菇炒鸡蛋:金针菇炒蛋虽说热量低,但炒菜的用油量决定热量高低,所以金针菇可以先焯水后再炒,这样可以减少放食用油的量,吃起来也比较清淡。饭后也可散步运动下消耗掉多余的热量黑醋金枪鱼沙拉:金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。木耳炒青笋:青笋切片,木耳撕成小朵,蒜切片,葱切小段,开火上油,加蒜片葱段煸香,下青笋炒至断生,下木耳,轻轻翻炒两三下,盐和鸡精少许就可以出锅了。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,分享美味也是非常开心的,你喜欢这些美食吗?红酒炖牛腩:冬天就是吃肉的季节,牛肉、羊肉都是不二之选哦,今天给大家介绍一款冬日大菜《红酒炖牛腩》牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这只是一种统称。