香醇浓郁鸭黄面南烧牛肉浇头面今天夏至

在民间,

有“冬至饺子夏至面”之说,

但为什么会有这种讲究呢?饺子和面都是面食,热量都比较高。但饺子是用面皮包裹起来的,意味着热量被包裹了起来,符合“冬至主藏”的原则;而面切成面条之后,就意味着把热适当放出来,与夏季消暑相应。

同时面条的“长”还可对应夏至白昼之长,

也能算是讨个彩头。

今天小微就给大家盘点几家面馆,

夏至大家一起吃碗面,

愿所有的美好如约而至。

楚留香热干面




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