在民间,
有“冬至饺子夏至面”之说,
但为什么会有这种讲究呢?饺子和面都是面食,热量都比较高。但饺子是用面皮包裹起来的,意味着热量被包裹了起来,符合“冬至主藏”的原则;而面切成面条之后,就意味着把热适当放出来,与夏季消暑相应。同时面条的“长”还可对应夏至白昼之长,
也能算是讨个彩头。
今天小微就给大家盘点几家面馆,
夏至大家一起吃碗面,
愿所有的美好如约而至。
楚留香热干面
在民间,
有“冬至饺子夏至面”之说,
但为什么会有这种讲究呢?饺子和面都是面食,热量都比较高。但饺子是用面皮包裹起来的,意味着热量被包裹了起来,符合“冬至主藏”的原则;而面切成面条之后,就意味着把热适当放出来,与夏季消暑相应。同时面条的“长”还可对应夏至白昼之长,
也能算是讨个彩头。
今天小微就给大家盘点几家面馆,
夏至大家一起吃碗面,
愿所有的美好如约而至。
楚留香热干面