白癜风微信群 http://www.cgia.cn/news/chanye/1664366.html教你包浆豆腐的家常做法，比肉香、营养高，好吃下饭，简单容易臭豆腐，要数临安府（临安府即建水），闻着臭，吃着香，胀鼓圆圆黄灿灿，四棱八角讨人想，三顿不吃心慌慌。”不知道大家有没有吃过包浆豆腐呢，应该是只听过这个名字，对这个包浆豆腐是不太了解吧，包浆豆腐也可以说是臭豆腐，是云南省的一个特色小吃，从清代后期就早有盛名，而它的做工也是比较玛法的，要讲过多次的捂盖才能出来，像是本地人对于包浆豆腐是有很多种吃法，但外地人有的就很难接受，那今天小编教你包浆豆腐的家常做法，比肉香营养高，好吃还下饭：酱香包浆豆腐：包浆豆腐克、淀粉适量、辣椒1个、白糖1勺、生抽1勺、番茄酱1勺、香葱、盐。花生油1.首先将所有的材料都准出出来，小编的包浆豆腐是从外面买回来的，一般街上的小摊或是超市都有买的。2.把包浆豆腐清洗干净后，最好用厨房用纸吸收一下水分，然后将擦干的豆腐，每一块都裹上薄薄的淀粉备用。3.豆腐已经处理完了，接下来咱们来处理一下配菜，辣椒切成小丁，小葱切成葱花留着备用。4.所有的配菜都处理完了，接下来咱们再来调一下这道菜的灵魂酱料吧，碗中先放上适量的白糖和盐，之后再加入一勺生抽、甜面酱、番茄酱，最后加入少量的水，混合均匀备用。5.起锅点火，等锅热后再倒入花生油，等油温升到7成热的时候，将包浆豆腐放进锅中，再转到小火慢慢的煎制。6.等锅中的爆浆豆腐都煎到的金黄的时候，像将小葱撒到锅中，之后再放入辣椒丁，将锅中的豆腐和配菜菜翻拌均匀。7.大约翻炒20秒的长时间后，将提前准备好的酱汁倒进锅中，再把火候从小火改为大火快速翻炒均匀。8.等锅中的汤汁都已经被吸收后即态关火了，一份好吹营养又高的酱香爆浆豆腐就做好了，香味浓超下饭，最重要的是做法也非常的简单，不知道你学会了吗在做这道菜的时候，油要比平时炒菜放的油要多，并且买回来的包浆豆腐一定要洗一下。文案编辑：见闻美食——营养有食在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论，发表自己的意见。
