北京看白癜风哪里医院疗效好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/平时我们经常会遇到一种情况，就是在家做饭没有在外面好吃，什么原因呢？外面饭店的饭菜好吃是因为首先厨师的水平比我们高，火比家里的大，爆炒类的菜在家就没办法做了，还有就是调料比较齐全。没有这些条件怎么办呢？下面我来告诉大家几种菜品的做法，让你在在家也能做出饭店的味道！一、麻辣香锅材料：虾、火锅丸子、藕、金针菇、土豆、香菇、蔬菜、干辣椒、花椒、蒜、火锅底料等。做法：首先把虾和蔬菜洗干净，蔬菜切片。蔬菜可以根据自己的喜好自己选择（我准备了金针菇、香菇、莲藕、土豆、红薯、豆腐皮、茼蒿，还有脆皮肠、鱼豆腐、虾饺、鱼丸等。）把除过虾和茼蒿以外的其余蔬菜都焯水焯烫至八成熟，盛出控干水分。大蒜每个都拍一下方便入味。锅内入油倒入干辣椒、花椒、蒜瓣爆香。然后加入大虾翻炒，炒至虾上色后加入一包麻辣香锅底料转小火炒出红油。后依次加入莲藕、土豆红薯、菇类、豆腐皮中火翻炒，最后加入茼蒿（绿叶类青菜）翻炒均匀，再根据个人口味加入适量盐调味。撒上白芝麻就可以开吃了。二、蒜蓉豆角材料：豇豆角克、蒜蓉1勺、油20克、盐2克、生抽1勺做法：1、准备豇豆角克洗净，用手弄成5公分长的小断备用。2、准备蒜蓉少量，蒜不要切太碎了。3、起锅放油，将蒜蓉爆香，放豇豆角下锅炒均匀，加少许盐一起炒这样会让豆角熟得快入味也快。4、可以加少许清水焖一下，大概5分钟左右，出锅前放入少许生抽调味即可出锅食用，（注意：豆角一定要炒熟哦，因为豆角不熟的话，食用过量会导致身体不适的。）一道蒜香豆角就做好了。三、椒盐蘑菇材料：蘑菇 克、面粉克、鸡蛋 1个、盐一小撮、油适量、孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、椒盐适量、熟白芝麻适量做法：1、蘑菇洗净，挤干水分，晾干。可以用厨房纸吸一下水，防止下锅时炸油。2、面粉g，加一个鸡蛋，加适量盐，加水搅成糊糊。3、水一点点的加，加至搅成可以挂住的糊糊状就可以了。4、蘑菇倒进面糊中，翻拌均匀，每个蘑菇都沾上面糊。5、锅中倒油，加热。6、油温至七成热时，依次下入挂好面糊的蘑菇，中火炸五分钟。7、炸至表面金黄，变硬之后捞出。8、大火再次把油烧至七成热，再次下入蘑菇，大火复炸一到两分钟捞出沥油。9、最后根据个人口味，趁热加入调味料，拌均即可。四、可乐鸡翅材料：可口可乐1罐、鸡翅 8个、蒜1瓣（可放可不放）、盐适量、蚝油半勺、酱油1勺、姜适量、油适量、料酒1勺做法：1、把鸡翅清洗干净，划花刀。加入蚝油、酱油、盐、料酒、姜，腌制鸡翅。（天气炎热，最好放入冰箱，避免发臭。腌制半个小时左右）2、在锅里加入适量油，把腌制过后的鸡翅放入锅中两面煎黄。3、把刚才腌制的调料一起倒入，加入可乐，大火烧开，然后收汁！健康又卫生的可乐鸡翅就做好了！喜欢的朋友就点个
