北京治疗白癜风哪间医院比较好 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/肉末豆腐皮炖粉条
食材：
后腿肉1块、豆腐皮3张、粉条适量、青椒半个、红彩椒半个、生姜1块、大蒜3粒、大葱1/4个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、玉米淀粉少许、豆瓣酱1勺、胡椒粉适量、盐半勺
做法：
1、准备豆皮，粉条用温水浸泡变软，后腿肉洗干净切成肉末。
2.豆皮切成条。
3.将切好的豆腐皮打成蝴蝶结。
4.姜蒜切成末蒜，大葱切成小段，青红椒切成小块。
5.锅中烧水，水开后加少许盐将豆腐皮焯水一分钟。
6.捞出过凉水沥干水分备用。
7.取一小碗，里面加少许淀粉拌成水淀粉。
8.锅中烧油，将肉末炒至变色。
9.将葱姜蒜、胡椒粉和一勺豆瓣酱炒出红油。
10.锅中加两碗水烧开。
11.将豆皮和粉条放进去煮5分钟。
12.将青红椒放进去断生关火。
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