广东客家酿豆腐详细做法,简单易学,软糯鲜

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酿豆腐是客家地区美食文化最具代表性的菜肴之一。

它的口感独特,鲜嫩滑爽,让人一眼就爱上的菜。

不仅仅因为颜值,更是因为实在是太好吃了!

也正是因为这样才使其圈粉无数!

而且豆腐含有丰富的蛋白质和钙,十分营养!

接下来我给大家介绍一下这道菜的做法吧!

食材:老豆腐两块、肉末、葱花

酱汁:2勺生抽、2勺豆瓣酱、半碗水

做法:

①肉末葱花

②蚝油生抽盐拌匀

③豆腐夹肉热油下锅

④煎至两面金黄

⑤到上酱汁(文案)

⑥倒淀粉水大火收汁

⑦出锅撒葱花

这道广东客家酿豆腐就做好了,外焦里嫩,好吃到转圈。姐妹们一定要试试!

好了,今天的广东客家酿豆腐家常做法就分享了到这里了。

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