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好吃到爆，低脂美味，好吃不胖～鱼香豆腐！酱汁浓郁，豆腐滑嫩入味，尤其是汤汁拌饭，非常好吃，超级下饭又开胃！
巨好吃又下饭的鱼香豆腐的用料
豆腐2块，胡萝卜半根，木耳10克，葱1根，蒜2瓣，生抽1勺，老抽1勺，陈醋半勺，白糖半勺，淀粉1勺
巨好吃又下饭的鱼香豆腐的做法
步骤1
先调鱼香酱汁：碗中加入半碗清水加入一丢丢盐
步骤2
半勺陈醋
步骤3
一勺生抽
步骤4
一勺老抽
步骤5
半勺糖
步骤6
一勺淀粉
步骤7
搅拌均匀备用
步骤8
准备好食材，胡萝卜和木耳切丝。豆腐切丁。葱花切圈，蒜切碎
步骤9
豆腐焯水捞出
步骤10
锅中热油爆香蒜末和从头
步骤11
倒入胡萝卜和木耳丝翻炒
步骤12
加入豆腐，轻轻翻拌均匀
步骤13
倒入调好的酱汁
步骤14
焖两分钟，转大火收汁，出锅撒上葱花即可！
步骤15
超级好吃的鱼香豆腐就做好了
作者：厨房笔记