豆腐这样做，比肉还香，好吃又下饭
日常做饭，当然是简单易做最受欢迎。简单菜节约时间又对厨房小白很友好，今天我们一起来吃“豆腐”，豆腐大家都不陌生了，在家庭制作中，它出现的频率也是挺高的，主要原因是它的品种多样，做法也很多样，今天继续分享一款豆腐的吃法，简单制作，关键很下饭。
葱香豆腐
制作原料：
老豆腐1块大约克
大葱半根
色拉油适量
蚝油2大勺
鸡蛋1个
玉米淀粉适量
生抽1大勺
制作方法：
1.准备好制作原料。
2.将豆腐切成1厘米厚的薄片。
3.将每一片豆腐放入鸡蛋液裹上鸡蛋液。
4.将裹有鸡蛋液的豆腐裹上玉米淀粉。
5.将大葱清洗干净，切碎。
6.将豆腐放入锅内，油炸至金黄色。注意火候，防止焦黑。
7.将蚝油，生抽，少许水，放入碗内搅拌均匀。
8.起油锅，加入葱翻炒出香味。
9.将豆腐加入锅内，加入酱汁炖煮入味即可。
一定要看的小提示：
1.豆腐油炸的时候要注意火候，一般可以用中火。
2.喜欢辣的可以加入辣酱。因为豆腐里面本身是不容易进味道的，所以裹的料汁可以偏咸味一些。
这就是的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎