双椒炒老豆腐
原料：红椒、灯椒、老豆腐、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：红椒、灯椒、老豆腐。
第2步、将红椒和灯椒去蒂去籽清洗一下。
第3步、放在案板上切开，待用。
第4步、将老豆腐放在案板上切成块。
第5步、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下，盛出。
第6步、接着，下入切好的双椒翻炒一下。
第7步、加适量的清水。
第8步、翻炒翻炒至熟。
第9步、然后，合入煎好的老豆腐翻炒一下。
第10步、最后，加适量的盐。
第11步、加适量的味精。
第12步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。